- CARPACCIO DI MANZO AL GORGONZOLA
Beef Carpaccio with Gorgonzola
- INSALATA CAPRESE
Caprese Salad with Mozzarella, tomatoes, Basil
- INSALATA CAPRESE CON BUFALA
Caprese Salad with Mozzarella bufala, tomatoes, Basil
- BRESAOLA CON PARMIGIANO
Bresaola Salad with slices of parmigiano
- INSALATA DI RUCOLA CON FUNGHI
Rucola salad with mushrooms
- PROSCIUTTO PARMA E MOZZARELLA
Parma ham and mozzarella
- PROSCIUTTO PARMA E FRUTTA DI STAGIONE
Parma ham and fruit of the season
- CALAMARI ALLA GRIGLIA
Grilled calamari
- IMPEPATA DI COZZE ALLA NAPOLETANA
Peppered mussels "Napoletana" style
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